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過幾天就是冬至,鋼好小孩不用補習老公也放假所以提早吃湯圓,我們這邊大部份都是客家人比
較多,客家人把小湯圓拿來主鹹的,台北人都是拿來煮甜的,剛開始吃時很驚訝,心想這種湯圓
不是煮甜的嗎主鹹的好吃嗎結果一吃,ㄣ~~好吃~~真的好吃從此以後就愛上了,反而甜
的小孩老公不愛了,客家鹹湯圓湯頭要加自己練的紅蔥頭酥,要加很多的韭菜跟乾的蝦米,湯頭
變的很甘甜很棒,所以每次煮小孩連續吃好幾碗,這種湯圓也是客家美食其中一樣
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